Veggies, kookboek voor elke dag van de week helpt je bij het bereiden van lekkere, gezonde maaltijden met Scandinavische seizoensgroenten.
Dit kookboek leert en inspireert je om met minimale moeite heerlijke, voornamelijk vegetarische maaltijden te bereiden, zelfs op de drukste dagen van de week, en herinnert je eraan dat je meer tijd kunt besteden als je de kans hebt. Hoe het ook zij, koken moet een plezier zijn!
Met de nadruk op groenten, Veggies, wordt elke dag van de week geopend met snelle en gemakkelijke recepten voor doordeweeks. Trendy, heerlijke hapjes zullen u aanmoedigen om zelfs midden in de week gasten uit te nodigen. In het weekend draait het om stoofpotten die langer sudderen, je eigen pastadeeg kneden en vrienden en familie uitnodigen om mee te doen.
Tara Junker is een voedingswetenschapper en receptenmaker met een passie voor alles op culinair gebied.
Dit boek is geschreven in het Engels.
Cozy Publishing is een 10 jaar oude lifestyle-uitgeverij uit Finland. Zij zijn gespecialiseerd in visueel verfijnde publicaties, waarvan de meeste ook in het Engels verschijnen.
Cozy wil investeren in goed leven: heerlijk eten, een prachtige omgeving en holistisch welzijn. Hun inspirerende boeken staan vol smakelijke recepten, verleidelijke huizen en inventieve tips – ze zien er esthetisch aantrekkelijk uit op de salontafel en leiden tot de meest interessante gesprekken.
Hun boeken kenmerken zich door een tijdloze visuele vormgeving, waarbij hoogwaardige inhoud in de kijker staat.
Het is belangrijk voor Cozy dat elk stuk in de EU wordt geproduceerd en bedrukt met verantwoord geproduceerde materialen. Ze kiezen de boekformaten zorgvuldig uit, zodat er tijdens het drukproces zo min mogelijk afval ontstaat.
